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最值得品尝的10道英国美食(二)(图组)

索学网2012-10-15 责任编辑:Alice1
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[导读]

说起英国的美食,你会想到什么?是炸土豆条、烤牛肉及还是克布丁?其实英国的美食有很多,下文小编将为你介绍10道最恩能够突出英国美食特点,最值得大家品尝的英国美食。

前文小编为大家介绍了5到英国美食,分别是奶油茶,哈吉斯,炸鱼薯条,威尔士兔子和烤肉大餐。下面小编将为大家浓重介绍接下来的5样美食。

 

6.康沃尔馅饼

 

康沃尔馅饼

 

 传统的康沃尔馅饼,是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的),但只有在康沃尔郡制作出的馅饼,才叫做康沃尔馅饼。所以,如果您想尝试正宗 的可口快餐,一定要去康沃尔品尝这一民族食品。

  

7.黄油酥饼

 

黄油酥饼

 

黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干,由糖、黄油、面粉烘制而成,通常切成手指状或圆形饼干。这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰,据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响,她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地,但沃 克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干,才是最知名的,也是最值得您在苏格兰购买的特产。

  

8.约克郡布丁

 

约克郡布丁

 

约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁,它更像是一种面包,口感也类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状,中间凹陷及绵软,外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁,因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用,味道鲜美可口。

 

责任编辑:Alice1
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